Nossa!


Aujourd’hui je vous fais découvrir une petite baie venue d’Amazonie.

La marque Nossa! créée en 2012 vous propose un voyage gustatif grâce à ses produits à base d’Acaì.

Mais qu’elle est ce fruit dont nous n’avions pas connaissance auparavant ?

C’est une petite baie qui se cultive en Amazonie et qui est très appréciée des Brésiliens. Son goût peut s’apparenter à un mélange de fruits rouges et cacao, mais c’est surtout un fruit plein de vertus:

  • Teneur exceptionnelle en antioxydants (4 fois plus que la grenade et 10 fois plus que la cranberry)
  • Omégas 6 & 9
  • Riche en énergie et fibres

Nossa! propose donc une boisson bio, sans gluten et vegan avec ces baies d’exception. Le goût est très agréable, moins amer que la cranberry.

bouteille1

Une bouteille au format qui se glisse facilement dans le sac de sport pour un en-cas équilibré

Mais la marque propose également de la pulpe congelée pour laisser place à votre imagination pour des smoothies, des desserts ou pour votre Acaì bowl que j’ai eu la chance de tester et qu’il me tarde de refaire.

Si vous avez envie d’un Acaì Bowl, la recette c’est par ici:

Bowl :
• 100g de pulpe d’açai congelée
• 100g de fromage blanc
• 1/2 banane

Toppings :
• Fruits rouges
• Rondelle de banane
• Muesli
• Miel

Et là arrive la question: où trouver ces petites merveilles ? Rien de plus simple, soit vous optez pour un achat en ligne ici  soit vous trouver un magasin dans la liste suivante .

Pour celles et ceux qui me demandent souvent des goûters équilibrés, des snacks sains, je vous invite donc à découvrir l’Acaì qui grâce à ses fibres retarde la sensation de faim.

Si vous souhaitez suivre la marque Nossa! n’hésitez pas à cliquer sur les liens ci-dessous:

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